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Breakfast
French toast cannelle & sirop d'érable
Le pain brioché rassis transformé en quelque chose d'exceptionnel. Prêt en 10 minutes.
Prep time
10 min
Servings
1
Difficulty
easy
Calories
590 kcal
Nutrition facts
- Calories
- 590 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbs
- 56 g
- Fat
- 30 g
- Fiber
- 2 g
For 1 serving
Ingredients
- 2 tranches épaissesPain brioché ou brioche rassis
- 2Œufs
- 60mlLait
- 1 c.à.c.Cannelle
- 1 c.à.c.Extrait de vanille
- 1 c.à.s.Beurre
- Sirop d'érable ou mielPour servir
Steps
- 1
Battre les œufs avec le lait, la cannelle et la vanille.
- 2
Tremper les tranches de brioche 30 secondes de chaque côté.
- 3
Cuire à feu moyen dans le beurre mousseux, 2-3 min par face jusqu'à dorure.
- 4
Servir avec sirop d'érable, fruits frais ou sucre glace.
Tip
Pour alléger : pain complet et un trait de sirop d'érable au lieu d'une portion (~-100 kcal).
Tags
végétarienanti-gaspirapide